|
|
Macaroni-maaltijdsalade Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gr tuinbonen
100 gr schelpjesmacaroni
10 kerstomaatjes(ca. 100 gr)
1 blikje tonijn naturel(nettogewicht ca. 200 gr)
1/2 blik rode kidneybonen(kidney beans)
1 tl mosterd
2 1/2 kruidenazijn
1 tl suiker
zout, peper
4 el olijfolie
2 takje dille
1 takjes peterselie
8 zwarte olijven
Voorbereiding:
Tuinbonen doppen. In ca. 15 min. gaar koken. Intussen macaroni koken volgens de gebruiksaanwijzing. In vergiet tuinbonen en macaroni afgieten. Onder koud water afspoelen tot koud. Laten uitlekken. Tomaatje wassen en halveren. Tonijn afgieten en in kleine stukjes verdelen. Rode bonen laten uitlekken. In slaschaal doen: mosterd, azijn, suiker, zout, peper en olie. Dille en peterselie erboven fijnknippen. Tot sausje roeren.
Bereidingswijze:
Aan sausje toevoegen: tuinbonen, macaroni, tomaat, tonijn, olijfolie en rode bonen. Door elkaar scheppen.
|
|
|